دستهبندی
توری استیل 310 stainless steel wire mesh
جنس
استیل 310 مقاوم به حرارت
سایز
6 مش × 3360 میکرون
توری استیل نسوز منقل کباب و باربیکیو توزیع یکنواختتر حرارت؛ پخت حرفهایتر کباب و گریل توری استیل نسوز منقل، یکی از تجهیزات کاربردی برای منقلهای کبابپزی، کبابپزهای گازی، باربیکیو و گریلهای رستورانی و صنعتی است. این توری با قرار گرفتن در مسیر حرارت، به ایجاد سطحی یکنواختتر برای انتقال و تابش گرما کمک میکند و بهویژه در منقلهای گازی میتواند برای کاهش اثر نقاط داغ و توزیع بهتر حرارت در سطح پخت مورد استفاده قرار گیرد. توری کبابپز استیل برای استفاده در کباب، جوجهکباب، همبرگر و استیک و همچنین در رستورانها، کبابیها و آشپزخانههای صنعتی مورد استفاده قرار میگیرد. کاربرد توری استیل در منقلهای گازی در منقل گازی، شعله بهصورت مستقیم از مشعل به سمت بالا حرکت میکند و ممکن است در بعضی نقاط، شدت حرارت بیشتر از سایر قسمتها باشد. استفاده صحیح از یک توری فلزی مقاوم به حرارت در مسیر شعله میتواند به پخش و تعدیل حرارت در سطح منقل کمک کند و یک بستر حرارتی مناسبتر برای پخت ایجاد نماید. این ویژگی برای آشپزخانههایی که پخت مداوم و حجم بالای سفارش دارند اهمیت بیشتری پیدا میکند؛ زیرا یکنواختی حرارت، کنترل بهتر فرآیند پخت را آسانتر میکند. تجهیزات کبابپز صنعتی نیز معمولاً با هدف کنترل و توزیع یکنواخت حرارت طراحی میشوند. مناسب برای رستورانها و آشپزخانههای صنعتی توری استیل نسوز منقل میتواند در تجهیزات پخت مختلف مورد استفاده قرار گیرد، از جمله: - منقلهای گازی کبابپزی - کبابپزهای صنعتی و رستورانی - باربیکیو و گریل - آشپزخانههای صنعتی و مراکز تهیه غذا - کبابیها و جگرکیها - تجهیزات پخت همبرگر و استیک - گریل جوجه و انواع کباب - برخی کاربردهای حرارتی و پخت صنعتی متناسب با مشخصات توری چرا توری استیل مقاوم به حرارت؟ استفاده از استیل در محیطهای پختوپز صنعتی مزایایی مانند مقاومت مناسب در برابر خوردگی، قابلیت شستوشو و دوام در شرایط کاری حرارتی ایجاد میکند. ویژگیهای قابل ارائه • استیل مقاوم به حرارت مناسب برای قرارگیری در محیطهای حرارتی منقل و باربیکیو، با انتخاب گرید و ضخامت متناسب با شرایط کاری. • کمک به توزیع بهتر حرارت ساختار مشبک توری امکان عبور شعله و جریان حرارت را فراهم میکند و در طراحی مناسب منقل میتواند به پخش حرارت در سطح کار کمک کند. • مناسب برای استفاده صنعتی قابل استفاده در منقلها و کبابپزهای رستورانی، آشپزخانههای صنعتی و تجهیزات پخت با کارکرد مداوم. • قابل شستوشو و نظافت سطح فلزی استیل امکان شستوشوی توری را فراهم میکند و برای محیطهای تهیه و پخت غذا گزینهای کاربردی است. • قابلیت ساخت در ابعاد مختلف توری کبابپز میتواند متناسب با ابعاد منقل، باربیکیو یا گریل تولید و برش داده شود. در برخی عرضههای داخلی، ابعاد و اندازه روزنه نیز بهصورت سفارشی ارائه میشود. انتخاب مش و ضخامت مناسب انتخاب گرید استیل، قطر سیم، نوع بافت و اندازه چشمه توری باید بر اساس نوع منقل، شدت حرارت، فاصله از مشعل و نوع استفاده انجام شود. برای نمونه، توریهای کبابپز استیل با چشمههای حدود 3، 4 و 5 میلیمتر نیز عرضه شدهاند؛ با این حال، اندازه مناسب برای هر منقل باید بر اساس طراحی و کاربرد آن تعیین شود. مناسب برای پخت انواع غذاهای گریلشده توری استیل نسوز منقل، انتخابی کاربردی برای مجموعههایی است که بهصورت روزانه با حرارت بالا و پخت مداوم سروکار دارند: کباب کوبیده | کباب برگ | جوجهکباب | چنجه | همبرگر | استیک | گریل توری استیل نسوز؛ یک قطعه ساده با نقش مهم در عملکرد منقل در یک منقل حرفهای، تنها قدرت شعله اهمیت ندارد؛ نحوه انتقال و توزیع حرارت در سطح پخت نیز نقش مهمی در کنترل فرآیند پخت دارد. توری استیل نسوز با طراحی مناسب میتواند بهعنوان بخشی از سیستم انتقال حرارت منقل مورد استفاده قرار گیرد و برای منقلهای گازی، یک راهکار کاربردی جهت ایجاد سطح حرارتی یکنواختتر باشد. امکان تولید و تأمین مطابق نیاز شما توری استیل منقل را میتوان بر اساس ابعاد، گرید استیل، قطر سیم، اندازه چشمه و نوع کاربرد انتخاب کرد. برای انتخاب مدل مناسب، کافی است ابعاد منقل، نوع سوخت (گاز یا ذغال)، فاصله توری تا شعله و نوع استفاده را اعلام کنید تا مشخصات مناسب توری پیشنهاد شود.